Salé

Velouté de courge butternut rôtie

Velouté de courge butternut rôtie

Si vous avez envie d’un plat chaud et réconfortant pour contrer l’automne et le froid qui arrive, vous êtes à la bonne place !  Je vous propose aujourd’hui une recette super simple et délicieuse qui fera le bonheur de vos papilles: un velouté de courge […]

Un pique-nique avec Miscela

Un pique-nique avec Miscela

U n   p i q u e – n i q u e   a v e c   M i s c e l a . Les beaux jours commencent à arriver et comme on le sait tous, qui dit soleil dit apéros […]

Soupe de carottes rôties au sirop d’érable

Soupe de carottes rôties au sirop d’érable

S o u p e   d e   c a r o t t e s   r ô t i e s   a u   s i r o p   d ‘ é r a b l e . « Encooore du […]

Pad Thaï Vegan

Pad Thaï Vegan

//   P a d   T h a ï   V e g a n    Vous devez absolument essayer cette recette, c’est un délice !  😛  Tout comme la recette du sandwich au steak de tofu au sésame que vous pouvez retrouver ici, […]

Caviar d’aubergine

Caviar d’aubergine

// C a v i a r   d ‘ a u b e r g i n e Comme vous le savez, qui dit dimanche dit nouvelle recette 100% végétale ! Cette fois-ci je vous propose une recette très simple et rapide pour cuisiner […]

Sandwich au steak de tofu & sésame

Sandwich au steak de tofu & sésame

//  S a n d w i c h   s t e a k   d e   t o f u  &  s é s a m e   Attention les yeux, attention les papilles; aujourd’hui je vous propose une recette de sandwich […]

Boulettes Végétales Aux Pois chiches

Boulettes Végétales Aux Pois chiches

Je vous propose aujourd’hui de cuisiner vos propres boulettes végétales à base de pois chiches ! Vous pouvez facilement en trouver déjà toutes prêtes dans le commerce mais bien souvent ce n’est pas vraiment « budget-friendly » et puis la composition n’est pas toujours très clean. Grâce […]

Mon 1er Noël Vegan – Recette #1

Mon 1er Noël Vegan – Recette #1

Nous sommes déjà en décembre…je n’arrive pas à croire que le temps défile aussi vite ! Du coup je me suis secoué le cocotier pour préparer 2-3 recettes festives que vous pourrez faire pour votre repas de Noël, pour le réveillon ou bien pour le goûter. […]

Curry Thai

Curry Thai

On se retrouve aujourd’hui pour une recette de saison: un curry Thaï à la courge butternut ! Ce plat est très réconfortant car rassasiant et chaud, tout ce que l’on aime en hiver. Le plus de cette recette ?  Elle contient beaucoup de protéines grâce aux […]

Légumes Farcis Vegan

Légumes Farcis Vegan

Pour cette première recette, je vous propose de faire des légumes farcis. Cette recette est entièrement vegan, simple, relativement rapide et économique. Ce qui est sympa c’est qu’elle est déclinable à volonté: vous pouvez changer les légumes à farcir ou même innover pour la farce, […]